Sainte Barbe

Le 05/12/2015 à 19:00

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  • Salle du Petit Rieu - La Garde Adhémar

Venez fêter avec nous la Sainte Barbe le 05 décembre 2015

 à la Salle du Petit Rieu à la Garde Adhémar

Pour 35 euros nous vous proposons apéritif, repas, boisson, café et soirée dansante.

Pour vous donner un avant-goût voici le menu proposé :

 

Foie gras de canard maison sur gelée de pomme

Compotée de  Figue, petite doucette et son épi de pain

 

Pavé de saumon sauce clairette de Die

 

Trou Normand

 

Pavé de canard rosé avec soit sauce Côtes du Rhône et échalotes confites, soit sauce champêtre

 

Gratin  Dauphinois à l’ancienne

Petits  légumes de Saison

Soufflé de pomme de terre aux cèpes

 

 

Fromages (Choix proposé à table)

Assiette  Brique du Vercors

Ou Faisselle Bio du Royans à la Crème

 

Gâteau poire caramel sur crème anglaise et royal au chocolat

Menu sainte barbe 2015menu-sainte-barbe-2015.pdf

  • Bureau Amicale
Salle du Petit Rieu La Garde Adhémar

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