Sainte Barbe

Le 05/12/2015 à 19:00

Venez fêter avec nous la Sainte Barbe le 05 décembre 2015

à la Salle du Petit Rieu à la Garde Adhémar

Pour 35 euros nous vous proposons apéritif, repas, boisson, café et soirée dansante.

Pour vous donner un avant-goût voici le menu proposé :

Foie gras de canard maison sur gelée de pomme

Compotée de Figue, petite doucette et son épi de pain

Pavé de saumon sauce clairette de Die

Trou Normand

Pavé de canard rosé avec soit sauce Côtes du Rhône et échalotes confites, soit sauce champêtre

Gratin Dauphinois à l’ancienne

Petits légumes de Saison

Soufflé de pomme de terre aux cèpes

Fromages (Choix proposé à table)

Assiette Brique du Vercors

Ou Faisselle Bio du Royans à la Crème

Gâteau poire caramel sur crème anglaise et royal au chocolat

Salle du Petit Rieu La Garde Adhémar

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